الخضار: ملفوف ، طماطم ، خيار ، جزر ، بروكلي. اللحوم: صدور الدجاج ولحم الخنزير (قليل الدهن) ولحم البقر وكبد الخنزير (كمية صغيرة). البيض: بيض. الخطوة 1. الحبوب: دقيق الذرة ، دقيق القمح الكامل ، دقيق الأرز الأسود ، دقيق الشوفان ، دقيق الصويا. الخطوة الثانية: اغسلي الخضار وقطعيها إلى قطع صغيرة في آلة الطهي ، ثم اغسلي اللحم ، ويفضل أن يكون ذلك في كشك اللحم ، ثم اخلطيهم جيداً. الخطوة 3. نضعهم في وعاء ويغلي ، وسوف يغلي الكثير من الماء ، لا تصب بعض الماء ، وتغلي حتى لا يكون هناك ماء في قاع الإناء وتطفئ النار. الخطوة 4. أضف مجموعات الطعام المساعدة والبيض والدقيق واعجنها حتى تتشكل. قم بتبطين المقلاة بورق مقاوم للدهون واضغط بشكل مسطح بيديك على شرائح رفيعة بسماكة 1 سم. يُغلى الماء والبخار على المقلاة لمدة 15 دقيقة ، ويُجفف في الفرن ويُبرد ويُقدم.
